resepi ayam masak rendang

Saturday, November 19, 2022 Edit

Haluskan bumbu halus menggunakan ulekan atau blender lalu tumis bersama bawang putih cincang serai lengkuas jahe daun jeruk dan air asam. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang ketupat ataupun juga pulut kuning.

Resipi Rendang Ayam Simple Oleh Mariana Zainal Cookpad

Kacau sehingga naik bau.

. Mula-mula rebus cili kering dulu sampai lembut. Cara masak ayam masak padang. Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya baru masukkan santan.

Masukkan ayam dan gaul rata masak hingga ayam kecut sedikit. 5 butir kemiri. Ambil 1 kg ayam bersihkan dari kotoran lalu.

Terus masak dengan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak. Pastikan selalu dikacau bagi elakkan santan daripada pecah minyak. Hai semua hari ini mama nak masak rendang ayam untuk makan tengahari.

Masak dengan api kecil selama 30 minit. Cara Membuat Rendang Ayam Tanpa Santan. 3910699 views Jun 1 2019 Resepi Rendang Ayam resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.

Mama nak share resepi cara nak buat rendang ayam yang simple dan sedap. Masukkan pati santan asam gelugor dan daun limau purut kacau dan biar mendidih kemudian kecilkan api. Panaskan minyak dalam kuali.

Langkah pertama adalah gaulkan potongan ayam yang telah siap dibasuh bersih dengan garam serta kunyit. Potong-potong daging ayan kemudian dicuci bersih. Tumis bahan kisar hingga naik bau dan terbit minyak.

Kemudian masukkan santan dan juga ayam. Kemudian masukkan kesemua bahan kisar dalam blender dengan air secukupnya. 2 Panaskan sedikit minyak di dalam kuali dan masukkan bahan-bahan yang diblend tadi.

Biarkan santan mendidih barulah dimasukkan ayam yang dipotong tadi. Tumis Bumbu Halus tambahkan. 3 cm lengkuas memarkan.

Selepas itu goreng ayam yang digaul tadi sehingga ia menjadi. Rebus ayam dalam air secukupnya hingga setengah empuk. Masukkan daun kunyit tapi kalau taknak masukkan.

Cara masak rendang ayam.

Resipi Rendang Negeri Sembilan Rendang Ayam Cili Api Oleh Julie Mangsor Cookpad